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猪肉大葱包子

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包子我想大家一定不会感到陌生,如今现在卖包子的到处都是,想吃包子随时都能买到,包子的馅料也越来越多了。一般最常见的是韭菜馅的包子和白菜馅的包子,但是我从小到大最喜欢吃的就是老妈做的猪肉大葱包子,尤其老妈调的猪肉馅鲜嫩多汁无腥味,我一顿吃6个。 猪肉大葱包子由于自己爱吃,所以向老妈学习了猪肉大葱包子的做法,要想做出来的包子好吃,调馅是非常关键的,只要将馅料调好了,做出来的包子绝对好吃,自从学会后我家隔三差五就会做一锅,出锅老公一顿能吃9个。接下来我将这道猪肉大葱包子的做法分享给大家,老妈教我做猪肉大葱包子,做法简单,鲜香美味,出锅老公能吃9个,爱吃包子的朋友们进来学习咯!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.放碱是为了中和发酵过程中,面团产生的酸味。 2.包子馒头想蒸的漂亮,最佳比例是2:1哦,面粉2,水1。 3.中裕麦香小麦粉选用黄河三角洲优质麦种植区种植的优质小麦为主要原料,配以加麦、澳麦等进口优质小麦,采用先进的工艺和设备按照合理工艺加工而成;粉质粒度细腻均匀,具有小麦原有的麦香味和天然微黄色,适用于各种高档馒头、花卷、包子、水饺、手工面条等;制成品有浓郁的麦香味,自然黄亮的色泽,让面点色、香、味完美呈现。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-02

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