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焦枣的做法

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焦枣

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1小时以上 | 切墩(初级)

红枣适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
废旧的钢笔，取出挤水的金属管，开水消毒，备用。纯牛奶盒上的吸管一根。
步骤2/14 点击查看大图
红枣提前清洗干净，晾干。
步骤3/14 点击查看大图
把笔管从红枣的一头扎进去。
步骤4/14 点击查看大图
反过来，再从另一头扎进去，顶出枣核。
步骤5/14 点击查看大图
很轻松的，就把枣核取出来了。
步骤6/14 点击查看大图
完美的孔洞。
步骤7/14 点击查看大图
吸管从红枣一头扎进去。
步骤8/14 点击查看大图
再从另一头插进去，把枣核顶出来。同样很轻松。
步骤9/14 点击查看大图
红枣完好无损的取出来，放到烤盘上，放入烤箱，80度，烘烤。
步骤10/14 点击查看大图
烤至用手轻轻一捏，红枣即碎，就烤好了。
步骤11/14 点击查看大图
也可根据自己烤箱的特点，设定烘烤温度和时间，烤制红枣变得酥脆即可。
步骤12/14 点击查看大图
焦枣放凉，为防止受潮，放密封盒里，密封保存。
步骤13/14 点击查看大图
多加工了一些红枣，放保鲜盒里，熬粥时使用。
最后一步点击查看大图
剩下的枣核也不浪费，熬成大枣红糖水，益气补血。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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