手工蒸饺子
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步骤1/5
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肉馅倒入热锅中炒一下,微微变色后加十三香、老抽、甜面酱、在少加一点盐和蚝油,超匀晾凉
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步骤2/5
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洋葱打碎成丁或小片把晾凉的肉馅倒进去拌匀
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步骤3/5
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备好饺子皮包饺子
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步骤4/5
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锅内加冷水,放屉,屉上抹油,屉布清水洗一下拧干水分铺在屉上,饺子上锅大火烧开后蒸十分钟左右,小火焖二十分钟
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最后一步
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今天饺子皮让我做薄了……差一点就娄底(稍微有那么一点丢人)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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