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自制酸奶的做法

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自制酸奶

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酸奶机内胆和搅拌工具需要用沸水烫后再用，如果高温没有消毒会导致酸奶不成功

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1小时以上 | 切墩(初级)

全脂牛奶 1L

、

菌粉一包 0.5

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材和清洗好酸奶机
步骤2/9 点击查看大图
酸奶机清洗干净，用煮沸的开水冲烫内胆和盖子还要搅拌勺子
步骤3/9 点击查看大图
酸奶机中倒入细砂糖
步骤4/9 点击查看大图
倒入适量牛奶搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
加入半勺菌粉即0.5克，再搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入剩余的全脂牛奶，充分搅拌均匀，并盖好盖子，密封好
步骤7/9 点击查看大图
小南瓜酸奶机开启，大概发酵8-10个小时后即可食用
步骤8/9 点击查看大图
做好的酸奶非常浓厚
最后一步点击查看大图
做好的配奶可以加水果，果酱一起搭配吃，非常好喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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