色香甜品『炸鲜奶』
儿子跟我说了好几天,说在手机看到一个妈妈炸牛奶给孩子吃… 还是满足一下小孩的愿望吧
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步骤1/10
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材料准备好
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步骤2/10
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全部倒入稍大的容器 搅拌到淀粉融掉
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步骤3/10
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我用的小汤锅来加热,开中小火倒入搅拌好的牛奶
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步骤4/10
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不停搅拌,是不停哦
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步骤5/10
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一会就变稠了,关火,跟米糊一样一样
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步骤6/10
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倒入方形容器,下面垫个油纸,晾凉后放入冰箱冷藏
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步骤7/10
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冷藏了2小时,感觉有点软,又在放冷冻半小时,拿出来切长条
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步骤8/10
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准备好淀粉 鸡蛋 面包糠,依次均匀裹上淀粉 鸡蛋 面包糠
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步骤9/10
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油锅七分热放进酸奶块,双面炸至金黄就可以
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最后一步
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牛奶味特别浓!
①鸡蛋和面包糠可以重复裹一次,会更漂亮。
②白糖可以根据自己口味加,我这边的量是比较甜的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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