韭菜盒子#面面俱到,健康全家,金龙鱼面粉
春季里的韭菜特别新鲜,于是想起了韭菜的香气,韭菜盒子是我第一次做给孩子吃,请忽略我捏的丑陋的韭菜盒子边,不过味道很香。
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步骤1/9
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用金龙鱼小麦粉
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步骤2/9
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面粉兑温水揉成光滑面团静置20分钟,韭菜洗净。
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步骤3/9
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炒两个鸡蛋,放少许盐搅碎。
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步骤4/9
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韭菜切碎,放虾米,鸡蛋碎,蚝油、花生油搅拌均匀。
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步骤5/9
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面团静置后擀成皮,包上韭菜鸡蛋馅。
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步骤6/9
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包好后放入电饼铛点菜盒子功能键,6分钟后煎至两面金黄色。
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步骤7/9
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盛出,装盘!
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步骤8/9
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第一次捏边,实在太丑,请豆粉们多多指教!
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最后一步
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不过味道特别香!
韭菜鸡蛋馅不放盐是因为蚝油代替了,再放盐该咸了,少放调料,尽量保持韭菜的自然香气!我做的这个量够一家三口吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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