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好吃到停不下来的卤肉饭

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不是第一次做了，这个真的很简单好吃，快来试试吧

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉（带皮） 700克

、

干香菇 10朵

、

红洋葱 1个

、

生抽 30克

、

老抽 10克

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

冰糖 3克

、

姜 15克

、

卤料包 1包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉切小丁，绰一下水备用
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切小丁，油炸一下
步骤3/9 点击查看大图
准备好香菇丁
步骤4/9 点击查看大图
锅里留炸洋葱的底油，倒入五花肉煸炒一下，放入香菇丁和洋葱酥炒一下，加生抽，老抽，料酒
步骤5/9 点击查看大图
加水，放入煮好的鸡蛋，姜和卤料包
步骤6/9 点击查看大图
卤料包用的这个
步骤7/9 点击查看大图
倒入铸铁锅中炖45分钟
步骤8/9 点击查看大图
大火收汁
最后一步点击查看大图
烫个青菜，配上新煮好的米饭真的很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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