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槐花满口香的做法

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槐花满口香

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吃完了榆钱，马上就是槐花。槐花作为一种食材，不仅能激发您的小文艺，还能赏您满口香。今天我做了两种，一荤一素，下面食材是两种做法，请随意，操作简单到就和番茄炒蛋一样容易上手。分享给大家

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10~30分钟

鲜槐花 500克

、

鸡蛋 2个

、

五花肉随意

、

生抽适量

、

葱花随意

、

油适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
山里槐花一袋
步骤2/8 点击查看大图
摘了枝叶，吹走小飞虫，弹掉小蚂蚁，清水洗三五遍，盐水泡十分钟，再过两遍清水。
步骤3/8 点击查看大图
槐花放在大盆里，撒面粉，筷子搅拌均匀，每瓣花都裹上面粉。
步骤4/8 点击查看大图
锅里水开后，上锅蒸十分钟
步骤5/8 点击查看大图
蒸好的槐花～～用筷子搅拌松散
步骤6/8 点击查看大图
五花肉切丁，喜欢吃辣的朋友捏碎三个干红辣椒，锅里热油，葱花喷香，五花肉和辣椒一起炒到煸出油，放两小勺生抽，炒一分钟，倒入一半（250克）蒸好的槐花，快速翻炒，翻炒均匀，继续翻炒到槐花饭干干的，出锅。
步骤7/8 点击查看大图
香香辣辣的，满口槐花香
最后一步点击查看大图
喜欢素炒的朋友，锅里热油，鸡蛋炒碎了加葱花，翻炒出葱花香，加入蒸好的槐花翻炒均匀，加两勺生抽，翻炒均匀出锅。一荤一素，您更爱哪一个？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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