脆黄瓜
闺女减肥,我最近一直忙着给她弄低脂低油低糖的。
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步骤1/7
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把黄瓜洗干净,最好选顺一些的,好切。
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步骤2/7
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黄瓜去芯,切四瓣。黄瓜芯当零食吃吧!可爽口了
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步骤3/7
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姜切丝和黄瓜一起加盐淹二三个小时
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步骤4/7
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把花椒大料香叶葱放茶袋放水里加酱油,黄酒,小米椒,黑糖一起熬开,熬开五六分钟就行。晾凉
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步骤5/7
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挤干水分
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步骤6/7
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加晾凉的料汁,蒜切片拌在一起
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最后一步
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冰箱放一夜,早点可以夹一些。
因为用盐淹的时候稍微多加一点盐,最后调料里也有酱油就不用再放了。也是根据自己的口味添加就好。减肥时吃点黑糖没事,而且味道也不错。姜也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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