自制蒲公英茶
春天是采摘蒲公英的季节，蒲公英是国家卫生部新近列入药食两用的品种，不仅可以当野菜吃，也可以制成茶储存起来随时喝。据《本草纲目》记载，蒲公英有很好的消炎作用，清热解毒，消肿散结，干燥的全草都能使用，市面上卖的凉茶里也有蒲公英的成分。 蒲公英虽好，但是不是所有人群都适合饮用的。脾胃虚弱、低血压的人最好不要饮用，另外，冲泡蒲公英茶时要多花一些时间，至少5分钟左右哦。
-
步骤1/5
点击查看大图
拿上小铲子采摘整棵蒲公英，和蒲公英长得像的野草很多，教大家三个特征：蒲公英叶子呈锯齿状，有黄色花瓣密集的花朵，根部发红，认准这三个特征这样不会采错。
-
步骤2/5
点击查看大图
把蒲公英清洗干净，去除烂叶、杂质，尤其是根部需要清洗干净。戴上一次性手套，把根上黑色的一层剥下来，留下白色的嫩根。洗净的蒲公英放在阳光下晾晒。
-
步骤3/5
点击查看大图
晾晒到半干的状态，不完全干（全干做不成茶团），将每棵蒲公英用手搓成团。
-
步骤4/5
点击查看大图
搓成团后再晒几小时，手摸着全干后就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
把茶团装进干燥的瓶罐内，喝的时候拿出来即可。清热去火，Enjoy~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
蒲公英茶的相关分类
蒲公英茶的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#烫面蒸饺
172551人看过 -
水果茶
1728664人看过 -
好吃的关东煮自己在家简单做
191346人看过 -
天气转凉～琪味关东煮
10692人看过 -
家庭版肥牛饭，好吃到舔盘！
114893人看过 -
0失败凉菜--裸拌青白双丝
9513人看过 -
蒲公英茶
53946人看过 -
大葱和肉丝这样做嘎嘎好吃，瘦肉炒的嫩嫩入味，下饭还不腻
92681人看过 -
春天的味道之蒲公英炒鸡蛋
128016人看过 -
自制蒲公英代茶饮
225398人看过 -
牛肉炒荷兰豆
26113人看过 -
磨菇炒油菜
81016人看过
