炒米面
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步骤1/6
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米面浸泡冷水10分钟后,沥干放入碗中备用
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步骤2/6
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茭白,包菜切丝备用
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步骤3/6
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萝卜切丝
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步骤4/6
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瘦肉切丝
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步骤5/6
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鸭蛋搅拌,锅内放少许油,倒入搅拌好的蛋,摊均匀起锅切丝(切条)都可以
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最后一步
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步骤1 锅内油加热放入肉丝,翻炒 步骤2 放入胡萝卜丝,茭白丝,包菜丝翻炒5分钟至变色步骤3 加入黑胡椒粉,椒盐粉,蚝油,盐少许步骤4 将沥干水分的米面放入翻炒5分钟,之后加入鸭蛋丝,(有韭菜更好),翻炒几下装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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