自制披萨
自己熬的酱就是香
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步骤1/8
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和面,放入面粉,酵母,食用油,黄油1块十克揉成团,醒发一个小时
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步骤2/8
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熬制披萨酱,先把西红柿用开水烫脱皮把皮去了切成块,下入一块黄油10克融化,放入洋葱炒香放入西红柿泥,加半碗水,十克盐,十克糖,一勺生抽,一勺老抽,熬制没有水分
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步骤3/8
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熬制没有水分即可
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步骤4/8
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面醒好,发的大一倍,手一按成坑不反弹就是醒好了,到出来和光擀成跟磨具大小就行把边边卷一下
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步骤5/8
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用叉子戳满孔不会鼓泡
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步骤6/8
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1.先涂上披萨酱涂一层2.铺上一层芝士和火腿3.再铺上一层芝士
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步骤7/8
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烤箱提前预热十分钟,上下火烤二十分钟即可
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最后一步
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好香啊,自己熬的酱就是比纯番茄酱香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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