红烧黑鱼
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10~30分钟
| 配菜(中级)
黑鱼
一条
、
料酒
2勺
、
调味品:
、
白糖
一勺
、
味达美
1大汤勺
、
香醋
1大汤勺
、
黄豆酱
一调羹
、
葱姜蒜八角桂皮
适量
、
食盐
一勺
、
热水
800ml
、
️
两个
、
调和油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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大料葱姜蒜辣椒,入油爆香,入所有的调味料混合拌匀,后加入热水
-
步骤2/3
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汤汁搅拌均匀后,放入提前用料酒腌制的黑鱼,开锅后放盖子焖至汤汁浓稠,
-
最后一步
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汤汁粘稠后开锅盖,收汁即可✅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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