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花卷的做法

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花卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉克

、

酵母克

、

葱花克

、

芝麻盐克

、

少于油克

、

少于盐克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用温水加入酵母和面，和好面用保鲜膜盖上30分钟左右就可以了。
步骤2/6 点击查看大图
将面擀成薄饼，上面撒少于盐，我比较喜欢吃葱花，放的有点多，里面加入了芝麻盐（这个芝麻盐不咸）
步骤3/6 点击查看大图
卷好用刀切开一段段的，用筷子在中间夹一下。
步骤4/6 点击查看大图
然后拉长，双手反方向拧一下。
步骤5/6 点击查看大图
我属于手残***，拧的不太好，哈哈
最后一步点击查看大图
最后一步放锅里蒸15分钟就可享用了，很松软，制作简单而且好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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