五一劳动节快乐！做个绣球包子吃吃吧
五一节尝试做了大个的绣球包子
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步骤1/10
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山芋切片煮熟，捞出放盆里用擀面杖捣烂，再加入面粉继续捣成面团，加点酵母，有点粘手加点面粉继续柔成光滑面团，放在温暖的地方等面发起来
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步骤2/10
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发好的面团分别搓成四根长条，多裹点粉在长条上，最后的立体感更强哦
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步骤3/10
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按图摆成这样
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步骤4/10
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盘成这样后，最后四边往里扣用手顺时针方向整成绣球状
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步骤5/10
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成品做好
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步骤6/10
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表面️沾些粉
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步骤7/10
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电饭煲放冷水，上笼水开后闷5分钟
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步骤8/10
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下层的
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步骤9/10
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上层的
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最后一步
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三个大个子绣球包子装盘啦
发好的面团分别搓成四根长条，多裹点粉在长条上，最后的立体感更强哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
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