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三丝炒牛河

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三丝炒河粉是一道家常菜，美味可口，颜色鲜艳，男女老少都喜欢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

河粉三个人的量

、

青红椒丝适量

、

红萝卜丝适量

、

牛肉丝适量

、

韭菜芽 7一8根

、

葱 2根

、

生抽 2勺

、

老抽 5滴左右

、

玉米淀粉半勺

、

盐少许

、

料酒 1/3勺

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/10 点击查看大图
热锅下油
步骤3/10 点击查看大图
下鸡蛋液
步骤4/10 点击查看大图
煎成鸡蛋碎备用
步骤5/10 点击查看大图
下姜葱蒜，下牛肉
步骤6/10 点击查看大图
下红萝卜丝，青红椒丝
步骤7/10 点击查看大图
加入河粉
步骤8/10 点击查看大图
加入，生抽老抽等调味料
步骤9/10 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
装碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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