雪菜炒鱿鱼
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网上买的新鲜鱿鱼,量足,价优,家人爱吃,做起方便
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱姜蒜备好,雪菜洗了一遍
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步骤2/4
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鱿鱼处理后焯水后捞出
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步骤3/4
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葱姜蒜爆香下酸菜,稍微炒一下
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最后一步
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放鱿鱼,放料酒,放生抽炒一下,少放一点水,收汁盛盘
小贴士
没有放糖和盐,因为雪菜笋丝是现成的,里面有了,要不然就会太咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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