小白都会的-榴莲慕斯蛋糕
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做的是8寸的模具。简单易学。
营养分析
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154克
50克
112克
1942
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
蛋糕体
、
鸡蛋
2个
、
牛奶
30毫升
、
低粉
30克
、
植物油
20克
、
白糖
20g
、
慕斯体
、
榴莲
半个榴莲肉(以个人喜欢)
、
牛奶
400毫升
、
淡奶油
250克
、
糖粉
20克(喜甜可以多加)
、
吉利丁
20克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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蛋糕体做好,就是一般的戚风蛋糕。也可以用消化饼或者奥利奥碎加黄油做蛋糕的底。
-
步骤2/6
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榴莲肉去壳,和牛奶,白糖一起倒入破壁机里,我用的是酱料键打磨,不需要加热。
-
步骤3/6
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吉利丁片冰水软化,隔水加热融化。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-05-01
换个做法
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