超级下饭的爆辣椒
这个菜呢特别适合给小孩子下饭,又不辣又有味,还富含铁,一个菜能配两碗饭
-
步骤1/7
点击查看大图
买来这种菜辣椒,三四个大的
-
步骤2/7
点击查看大图
洗干净后,切成三厘米宽的条,再一分为二
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热,不放油,不放油,不放油把辣椒倒下去用中火慢慢爆出水分
-
步骤4/7
点击查看大图
等待辣椒变蔫的时候,把蒜切成片
-
步骤5/7
点击查看大图
辣椒爆成有点焦糊,蔫蔫的,颜色变深就差不多了这个过程总共要小十分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
然后调小火,把辣椒拨到外圈,中间倒油,放蒜片,把蒜片先炒一炒然后转大火,倒入盐,生抽,翻炒一分钟出锅前,撒一勺白糖,翻匀
-
最后一步
点击查看大图
一份特别下饭的爆辣椒就做好了开吃
可以在放生抽的时候加一点醋,爱吃醋的可以多放,口味也很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
爆辣椒的其他做法
爆辣椒的相关分类
爆辣椒的相关推荐
-
超简单——不辣又低油的薄盐酸菜鱼片
184597人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
158427人看过 -
酸辣鸡胗
1502790人看过 -
地三鲜
35089604人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2292984人看过 -
麻辣虾球
1841031人看过 -
阳春面(含自制面条)
6535462人看过 -
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼片
209091人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3363466人看过 -
土鸡菌菇汤
242918人看过 -
冬瓜干贝汤
123840人看过 -
西红柿烧茄子
2000236人看过