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辣白菜火锅（韩式火锅）的做法

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辣白菜火锅（韩式火锅）

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味道又好做起来又方便，韩剧追起来

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10~30分钟 | 切墩(初级)

辣白菜 100克

、

豆腐一块

、

金针菇一把

、

肥牛 10卷

、

土豆 1个

、

洋葱适量

、

魔芋一份

、

西红柿 2个

、

辣酱 1勺

、

番茄酱适量

、

青辣椒半根

、

蚝油 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材！土豆切片，洋葱、豆腐切块，青椒切段，西红柿切丁，金针菇分小股洗净，魔芋洗净
步骤2/9 点击查看大图
热锅凉油，加青椒，西红柿丁，翻炒。
步骤3/9 点击查看大图
加一点水，加洋葱，翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
加辣白菜
步骤5/9 点击查看大图
加一勺韩式辣酱，适量番茄酱，0.5勺蚝油，加水，煮开。
步骤6/9 点击查看大图
加入食材
步骤7/9 点击查看大图
食材快煮好的时候，另外一个锅清水煮肥牛，捞出。
步骤8/9 点击查看大图
锅里的食材煮好把肥牛放在上面就可以
最后一步点击查看大图
出锅！我直接把平底锅端出来开吃了，是个不错的选择。

小贴士

1、先把汤调好再放食材有利于汤汁的均匀 2、肥牛一定要最后煮，提前煮放在外面容易干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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