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柠檬鸡爪

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一个情绪别致的疯子_

抖音爆红鸡爪，天热吃柠檬鸡爪配酒一大享受。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 500克
、
姜片 少量
、
料酒 1勺
、
八角 1个
、
桂皮 1-2块
、
柠檬 一个
、
葱 1根
、
白醋 5勺
、
生抽（或者鱼豉油） 5勺
、
黄椒(或者小米椒3-4个爱吃辣可以多几个) 1个
、
白糖 1勺
、
蚝油 1勺
、
芝麻油 1勺
烹饪步骤
小贴士

黄椒超辣，所以一个就够了。如果用小米椒的话，要3-4个，这个也没有一定的，重点是根据个人口味。(还有我做的都有点带甜。如不爱吃带甜，可以适量加盐或者白糖减半)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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