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蚝油白菜的做法

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蚝油白菜

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春季天气干燥，要常吃这个菜，滋阴润燥，有促进排毒的作用^_^

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜适量

、

油盐适量

、

葱姜蒜适量

、

蚝油适量

、

生抽陈醋适量

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将白菜掰开，放在水中洗净^_^
步骤2/8 点击查看大图
将白菜片成片，白菜叶和白菜帮分开放^_^
步骤3/8 点击查看大图
将干辣椒，葱姜蒜准备好^_^
步骤4/8 点击查看大图
起锅热油放入葱姜蒜干辣椒爆香^_^
步骤5/8 点击查看大图
下入白菜帮大火炒出水份，再中火翻炒至稍微变软^_^
步骤6/8 点击查看大图
再放入白菜叶，放陈醋快速翻炒^_^
步骤7/8 点击查看大图
加入蚝油，盐，生抽继续翻炒均匀^_^
最后一步点击查看大图
完成了^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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