平菇木耳炒肉
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平菇含有菌类蛋白质,氨基酸,丰富的维生素B和十四种微量元素,对防治肝病和提升免疫力有很大帮助
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗
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步骤2/5
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切丝
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步骤3/5
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加少许油,加蒜和肉丝先炒熟,此间可以放勺料酒和生抽,让肉入味,要炒到肉变色
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步骤4/5
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加入清洗好的平菇,木耳翻炒一分钟,加少许生抽,然后再加入青椒丝翻炒1-2分钟
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最后一步
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加盐再炒一下,出锅
小贴士
生抽加多了就少加盐,根据个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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