酸爽柠檬鸡爪,吃了停不下来
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步骤1/9
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清水上锅,放入蒜、姜片和生葱,2勺料酒
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步骤2/9
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倒入鸡脚煮10分钟
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步骤3/9
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捞起清洗干净,去掉配料
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步骤4/9
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冷水浸泡10分钟
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步骤5/9
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捞起沥干水份
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步骤6/9
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准备配料,姜片,蒜粒,小米椒段和香菜段,
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步骤7/9
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鸡脚倒入盆,加入配料,6勺生抽,6勺白醋,1勺老抽,2勺白糖,1勺盐和1勺香油。再切半个洋葱段,一个柠檬片。
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步骤8/9
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混合抓均匀
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最后一步
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拿一个密封的玻璃盒装好,放冰箱冷藏24小时后食用。家里没那么大的盒子,换个砂锅大盆,盖上保鲜膜冷藏。酸爽美味,越吃越想吃,是一个开胃菜哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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