牛肉焖土豆
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步骤1/9
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牛肉一定要看纹路打横切 不然很难咬
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步骤2/9
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土豆切1厘米
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步骤3/9
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准备好大料
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步骤4/9
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除了陈皮和香叶其它香料热锅下油转中小火爆香
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步骤5/9
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再倒入切好的牛肉炒香 炒到有点微焦
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步骤6/9
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倒入大半(汤碗)水 陈皮 香叶可以一起放
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步骤7/9
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倒入三勺生抽 半少老抽 盖上盖子大火烧开转小火闷
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步骤8/9
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煮到差不多倒入土豆 加入一小勺盐 盖上盖子继续焖到土豆烂 在加一小勺油就可以起锅了
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最后一步
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喜欢吃香菜的朋友可以在起锅前加入香菜跟葱 完美起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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