奥利奥芝士冻
美好的下午茶,从一盒奥利奥开始~ 我用的是4寸模具,很小,不过一个人吃正好。 很简单哒~
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步骤1/10
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奥利奥碎磨成粉末(多)和颗粒(少许)
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步骤2/10
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奥利奥底:粉末倒入活底模具,加入一点点淡奶油搅拌压实。
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步骤3/10
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奥利奥底放进冰箱冷藏两小时。
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步骤4/10
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芝士芯:芝士隔水融化(用奶油奶酪也可以,打发就好)
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100ml淡奶油打发到有小尖头。
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步骤6/10
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混合搅打一下。
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步骤7/10
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倒进奥利奥颗粒,轻轻搅拌,加2g糖。
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步骤8/10
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奶油芝士芯放入冷藏好的奥利奥底模具。
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步骤9/10
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筛上奥利奥粉末(巧克力粉也可以)。
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最后一步
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放进冰箱冷冻2小时或冷藏过夜,就可以吃啦!
第七步奥利奥颗粒一定要轻轻搅拌噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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