牛奶小方
夏天到了,下午茶来点软糯Q弹的牛奶小方,治愈整个夏天吧!
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步骤1/5
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小锅倒入鲜牛奶,加一勺淀粉,半勺白砂糖,开火边加热边搅拌。
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步骤2/5
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搅至糊状。(一开始忘记加淀粉了,牛奶热了才想起来加,所以淀粉没有完全溶解,有些颗粒状,大家记得一开始就要加。)
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步骤3/5
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牛奶糊倒入碗里,盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
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步骤4/5
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将凝固的牛奶糊切成小方,裹上椰蓉装盘。
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最后一步
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椰蓉牛奶小方做好啦,抚着清风,听着蝉鸣,享受美好安宁的下午茶时光吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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