香菇粥
意大利的risotto(一种大米),我也就解释为粥!老人和小孩都可以吃,很香滑,大米吸收了蘑菇和牛至叶的香味。
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步骤1/8
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准备食材泡香菇。里面蘑菇可以用任何菇代替。
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步骤2/8
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小火,橄榄油+ 洋葱
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步骤3/8
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把配菜都放锅里头
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步骤4/8
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放米 放热水,加点蔬菜浓缩宝。不加也可以
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步骤5/8
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加点牛至叶和盐,黑胡椒碎
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步骤6/8
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这个米恨吸水。所以要一边煮一边加水。
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步骤7/8
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把米熬成透明色就说明熟了,然后闷10分钟后开吃。 可以加芝士。
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最后一步
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叮叮叮,serve!
吃海鲜的小伙伴也可以加点海鲜。如果是海鲜的话就有高档名字了:意大利海鲜烩饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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