外婆菜炒腊肉
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超级下饭，晚饭克制的很努力了，还是吃了两碗。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材，超市买点腊肉，买了两袋外婆菜（其实一袋就够了），准备点姜丝和蒜末
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步骤2/4
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热锅多油（外婆菜费油），先把腊肉下锅翻炒
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步骤3/4
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在加入蒜瓣和姜丝，有香味加入外婆菜，翻炒
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最后一步
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至外婆菜均匀散开，就可以了出锅啦，买来的外婆菜是处理过的有盐，腊肉也有盐，因此不需要放盐哈
小贴士
*买的腊肉我是先下水煮了一会的，这样比较容易咬，不然太硬啦
*这个菜有点微辣哦，外婆菜里面带辣椒的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
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