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麻辣小龙虾:又到了吃小龙虾的季节啦!

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最近观察到,很多美食公众号都在号召大家吃小龙虾,仔细一想,是啊,到了要吃小龙虾的季节了! 小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化。虾肉还富含镁、锌等,能保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。 现在很多夜市,都能看到小龙虾的身影,朋友聚餐,喝酒自然少不了这样一道美食。当然了,如果想在家自己做也是很方便的,准备好材料下锅炒一炒就完成了,而且味道非常棒,虽然比不上外面的口味多样,但是就个人而言足够了。 这道菜需要准备的香料不少,请提前准备哦~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 龙虾要花时间和功夫清理干净,这是很重要的一步; 2. 龙虾需要先焯水,可以加一点料酒去腥; 3. 期待看到大家的作品~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-30

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