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家常口味虾(附小龙虾清洗方法)

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夏天到啦~ 又到了吃小龙虾的季节。吃着小龙虾在配口冰啤酒,就跟抱着冰西瓜看电视一样的惬意。每年夏天不管是在外面吃宵夜,还是在家里都要吃超多的小龙虾。在外面吃就会比较担心虾没刷干净,在家里就自己累点,但吃的放心。
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

小龙虾清洗方法: 1.小龙虾里面倒入清水,用刷子刷洗龙虾表面,刷两次至水变清澈。 2.去掉龙虾头,因为口味虾都偏小。如果虾大可以用剪刀把它“胃囊剪掉”,头部斜着45°角剪开。 3.将龙虾尾部的3段中间那段撕下,虾肠就出来了。 4.再用清水清洗一次就干净了。

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发布于 2020-04-30

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