特下饭的凉拌麻辣土豆丝。
这两天没有出去买菜,家里面只有上次买了特别多土豆在家里面,然后就跟土豆杠上了,做了一个凉拌麻辣土豆丝,还有一个火山土豆泥,明天发火山土豆泥食谱。
21克
7克
47克
288
千卡
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步骤1/14
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土豆削皮洗净切丝
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步骤2/14
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切好了
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步骤3/14
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放冷水里洗去淀粉。捞起备用
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步骤4/14
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锅中加水烧开下土豆丝
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步骤5/14
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这样就好了,一分钟,过心就好了。
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步骤6/14
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捞出
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步骤7/14
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放冷水
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步骤8/14
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把煮好的土豆丝捞出备用
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步骤9/14
另取一个碗,加1-2勺红油,吃辣程度根据个人来加
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步骤10/14
加入适量藤椒油,盐,鸡精,蒸鱼豉油过生抽
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步骤11/14
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喜欢吃辣的可以切一个小米椒一个小青椒
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步骤12/14
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拌匀
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步骤13/14
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装盘
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最后一步
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好啦。好吃的凉拌麻辣土豆丝完成,很是下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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