清香扑鼻的南瓜汤
天气逐渐变热，会有些没有食欲，有时候就会想吃些清淡又开胃的菜。老南瓜用来煮汤有一股清香甘甜的味道，健康又美味，光吃这个就能吃下两碗饭～
-
步骤1/7
点击查看大图
老南瓜洗净切成块
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内放油，烧热
-
步骤3/7
点击查看大图
南瓜放进锅，翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
南瓜炒出香味注意火候，不要将南瓜炒糊了，不然影响汤的口感。
-
步骤5/7
点击查看大图
加水没过南瓜，加两小勺盐，盖锅盖焖煮
-
步骤6/7
点击查看大图
大概10分钟左右，见南瓜软糯后放入鸡精（具体时间看南瓜的软硬程度，有些南瓜耐煮，就需要多煮一会）
-
最后一步
点击查看大图
起锅，放入葱花即可。完成啦
1、南瓜不要切太小块了，容易煮烂。
2、南瓜汤的色泽取决于老南瓜本身。好的老南瓜用刀一切开，就会有一股清香味迎面扑来，这种用来煮汤，色泽更好，汤也更好喝。
3.用老南瓜煮汤，一定要先把南瓜放在锅里炒一下，这样煮的时候香味更容易散发出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
南瓜汤的其他做法
南瓜汤的相关分类
南瓜汤的相关推荐
-
红烧冬瓜
52535020人看过 -
#憋在家里吃什么#南瓜汤
681315人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23468249人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1501241人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32491334人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73464021人看过 -
清炒南瓜
13518769人看过 -
凉拌茄子
21190053人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
349263人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2608021人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47317576人看过 -
爆炒猪肝
19318399人看过
