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非油炸鸡米花～爱上了的做法

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非油炸鸡米花～爱上了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸脯肉 500克

、

葱姜适量

、

淀粉适量

、

料酒 2勺

、

白糖少量

、

盐少量

、

耗油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡脯肉洗净备用，改刀成小块放入碗中
步骤2/9 点击查看大图
加葱姜去腥，放入适量淀粉
步骤3/9 点击查看大图
加入少量白糖提鲜
步骤4/9 点击查看大图
加入料酒，少量盐
步骤5/9 点击查看大图
再加入蚝油
步骤6/9 点击查看大图
用手抓均匀，盖保鲜膜腌制2小时以上入味
步骤7/9 点击查看大图
烤网垫锡纸抹少量油防止肉粘，鸡肉块放入面包糠中摇匀沾满，放在锡纸上，烤箱设定150℃时间15分钟，放中间层
步骤8/9 点击查看大图
出炉装盘，可挤少量番茄酱
最后一步点击查看大图
非油炸鸡米花配果蔬面，完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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