香辣手撕鸡胸肉 低热量
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步骤1/7
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先来做酱料:蒜末 姜丝切好备用 (可以把辣椒粉加进来,我刚好辣椒粉用完了,没有加)
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步骤2/7
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拿个汤勺 倒少许油 放一些花椒进去 油要烧开然后把滚油泼到刚才的蒜末碗里
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步骤3/7
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还是那个蒜蓉碗,加香菜 葱花,我还加了剁辣椒(因为辣椒粉吃完了,建议大家还是第一步时加辣椒粉,会香很多)
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步骤4/7
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生抽两勺 醋两勺 盐适量,我这还加了熟芝麻(没有可以不加)
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步骤5/7
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酱料完成了,接下来处理鸡胸肉,鸡胸肉煮十分钟,煮熟就行了
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步骤6/7
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然后顺着纹理撕成鸡丝
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最后一步
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最后把酱料跟鸡丝拌再一起! 口感绝对不输手撕鸡 口水鸡!!相信我!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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