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锦娘制——香煎芋头的做法

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锦娘制——香煎芋头

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30~60分钟

芋头 300g

、

小葱 1根

、

生抽适量

、

蚝油少许

、

食用油适量

、

面粉 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
芋头加清水放入电压力锅，水没过芋头，压制15分钟左右。
步骤2/6 点击查看大图
芋头过凉水，剥皮切块。
步骤3/6 点击查看大图
将面粉裹在芋头表面。
步骤4/6 点击查看大图
锅中热油，将芋头各面煎至焦黄。
步骤5/6 点击查看大图
生抽、蚝油、清水适量调汁，倒入锅中。
最后一步点击查看大图
快速翻炒至汁干，撒葱花出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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