家常烧龙虾
每次路过外面大排档头都要伸到人家的摊儿上了,离得远远的都能闻见浓浓的小龙虾的味道,想想倒不如自己烧一烧,既干净卫生又有乐趣
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步骤1/6
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把龙虾处理干净,我是去了龙虾的小腿和触须
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步骤2/6
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把剥好的蒜瓣切碎,准备好葱姜辣椒花椒
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步骤3/6
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我是先把龙虾放油锅里过一下油,然后盛出来
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步骤4/6
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炒龙虾剩的油炒蒜蓉辣椒花椒,翻炒一会放盐 糖,鸡精,我放了点老抽。
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步骤5/6
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炒香就可以把龙虾加入锅里了,翻匀,加一罐啤酒中小火烧至汤浓稠基本就OK了
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最后一步
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好了,出锅了,小朋友们都迫不及待的想要吃了也没有好好装饰一下。家常版的小龙虾好吃卫生很不错呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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