超入味的鸭血炖豆腐
我很喜欢吃一种台式的麻辣锅,里面有鸭血豆腐,组合在一起实在太好吃了。不过我最爱的那一家店关门了,今天自己在家里做试试看 鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,解毒补血,偶尔吃下还是很好的
-
步骤1/14
点击查看大图
沸水加入一勺盐
-
步骤2/14
点击查看大图
把切好的豆腐鸭血放水中焯约2分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
焯的时候切蒜头,小米椒,韭菜,准备小碗水淀粉
-
步骤4/14
点击查看大图
焯好捞起备用
-
步骤5/14
点击查看大图
热锅热油,下蒜头小米椒煸炒
-
步骤6/14
点击查看大图
马上放入一勺豆瓣酱
-
步骤7/14
点击查看大图
马上放入一勺生抽
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入大半碗清水
-
步骤9/14
点击查看大图
放入焯好的鸭血豆腐,盖上锅盖,焖煮3分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
揭开锅盖,放入半勺盐
-
步骤11/14
点击查看大图
放入一勺鸡精
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入韭菜翻一翻
-
步骤13/14
点击查看大图
最后,加入水淀粉,翻匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅,可以吃啦
焖煮的过程中感觉锅里干了可以再加水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
鸭血炖豆腐的其他做法
鸭血炖豆腐的相关分类
鸭血炖豆腐的相关推荐
-
肉末茄子
7205957人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1072919人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77386157人看过 -
#花式炖煮不停歇#鸭血烧豆腐
122610人看过 -
虎皮尖椒
17417938人看过 -
麻婆豆腐
228927人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#木耳菜炒鸡蛋
204616人看过 -
肉末茄子
497472人看过 -
#春天的鲜味# 莴笋炒豆腐
207426人看过 -
回锅肉
27632605人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
713863人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫烧冬瓜,上桌秒没!
287788人看过