超入味的鸭血炖豆腐
我很喜欢吃一种台式的麻辣锅,里面有鸭血豆腐,组合在一起实在太好吃了。不过我最爱的那一家店关门了,今天自己在家里做试试看 鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,解毒补血,偶尔吃下还是很好的
-
步骤1/14
点击查看大图
沸水加入一勺盐
-
步骤2/14
点击查看大图
把切好的豆腐鸭血放水中焯约2分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
焯的时候切蒜头,小米椒,韭菜,准备小碗水淀粉
-
步骤4/14
点击查看大图
焯好捞起备用
-
步骤5/14
点击查看大图
热锅热油,下蒜头小米椒煸炒
-
步骤6/14
点击查看大图
马上放入一勺豆瓣酱
-
步骤7/14
点击查看大图
马上放入一勺生抽
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入大半碗清水
-
步骤9/14
点击查看大图
放入焯好的鸭血豆腐,盖上锅盖,焖煮3分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
揭开锅盖,放入半勺盐
-
步骤11/14
点击查看大图
放入一勺鸡精
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入韭菜翻一翻
-
步骤13/14
点击查看大图
最后,加入水淀粉,翻匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅,可以吃啦
焖煮的过程中感觉锅里干了可以再加水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
鸭血炖豆腐的其他做法
鸭血炖豆腐的相关分类
鸭血炖豆腐的相关推荐
-
营养早餐-香煎土豆饼
4956405人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
186374人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
710818人看过 -
豆腐炒鸭血
29705人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5228033人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11585790人看过 -
鱼香肉丝
6102159人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
712207人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣鲜香鸭血豆腐
117897人看过 -
爆炒猪肝
19297711人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6736914人看过 -
青椒炒皮蛋
162011人看过