酸奶小溶豆
从小就喜欢跟小朋友抢零食的我，现在也不例外，这款酸奶小溶豆，我也是非常的爱(⑉°з°)-♡
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步骤1/7
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准备玉米淀粉
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步骤2/7
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加入奶粉，我用的是新西兰奶粉
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步骤3/7
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搅拌均匀
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步骤4/7
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蛋清加入几滴柠檬汁，打发成图片的亚子
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步骤5/7
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蛋清分三次加入到酸奶糊里，记得快速用刮刀搅拌，不要打圈，不然消泡(忘记拍照的我，请见谅哈！)
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步骤6/7
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烤盘垫油纸，挤它，挤它，挤它！！！
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最后一步
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烤箱100℃，烤60分钟，奶香奶香，酥酥脆脆的(ಡωಡ)hiahiahia
打发好的蛋清跟弄好的酸奶糊混合的时候要快速的搅拌，不能打圈，不然会消泡呢，厨房小白的我还没达到那种境界，只能弄成圆的，哈哈哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，各位小伙伴谁能教教我弄点花样(≧∇≦)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
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