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舌尖上的春天1～榆钱儿饭

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爱下厨房的菇凉

我的老家在鲁东南地区，榆树这种生长力顽强的树向来是不缺的。小时候每到榆钱成熟的时候，爸爸会爬上院子里高高的榆树给我们摘榆钱吃，我和弟弟在树下翘首等待，爸爸折了带走新鲜榆钱的树枝扔给我们，不等爸爸从树上下来，我们已坐在树下大快朵颐，好不满足！ 如今城市里再难见到榆树，更别说干净的榆钱了。今年疫情在老家，算是无心插柳吧，这一锅舌尖上的榆钱饭也算是别样的美好了。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
榆钱儿
、
玉米面
、
白面 约是玉米面的四分之一
、
盐 克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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