诱人的提拉米苏
一直爱吃提拉米苏,自己做来尝尝
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步骤1/25
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家里就只有这个速溶咖啡了
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步骤2/25
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用牛奶或者水沏开
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步骤3/25
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加入糖和面粉
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步骤4/25
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蛋白打发,和前面步骤搅拌一起
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步骤5/25
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烤箱170~180°15~20分钟(看自己家烤箱脾气)
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步骤6/25
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白糖放水
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步骤7/25
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烧开糖水
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步骤8/25
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把烧开的糖水倒入蛋黄中,打出沫沫
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步骤9/25
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马斯卡彭加糖打细
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步骤10/25
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加入吉士丁粉
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步骤11/25
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倒入蛋黄里
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步骤12/25
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淡奶油打发
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步骤13/25
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倒入蛋黄
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步骤14/25
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搅拌
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步骤15/25
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和马斯卡彭放在一起
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步骤16/25
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糕体切好放入盒里
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步骤17/25
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铺上慕斯糊
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步骤18/25
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再放糕体,最上面再铺上慕斯糊
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步骤19/25
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铺完这样
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步骤20/25
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做了两盒,放入冰箱冷冻,也可以冷藏,但是冷藏时间慢,为了加快时间放入冷冻里了
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步骤21/25
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拿出来冻好的
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步骤22/25
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切好,用筛子筛上可可粉
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步骤23/25
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拿出来
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步骤24/25
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很好吃,不比外面卖的差
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最后一步
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卖相也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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