番茄炒鸡蛋
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步骤1/5
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准备两颗番茄和两颗鸡蛋,我的这个鸡蛋是自己家鸡生的比较大。有一个是双黄蛋。番茄切块。
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步骤2/5
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鸡蛋打碎。
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步骤3/5
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起锅烧油,油热先下鸡蛋,中火慢煎。
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步骤4/5
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鸡蛋炒好后,下西红柿翻炒几下。
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最后一步
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然后放点盐和葱花在翻炒几下,就可以准备盛出装盘了。
一定记得先放鸡蛋,西红柿下锅后也不用炒太久,稍微软一点就可以了。西红柿炒久了出水,就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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