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炒虾仁的做法

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炒虾仁

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虾仁 300克

、

香菇 6朵

、

胡萝卜半根

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把虾仁洗净，背部用刀划开。
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切片，香菇泡发好后洗干净一切四。
步骤3/5 点击查看大图
起油锅爆炒虾仁，放料酒。
步骤4/5 点击查看大图
把胡萝卜和香菇放进锅里和虾仁一起炒一下，放一点清水煮个2分钟即可。放入盐和胡椒粉即可。喜欢味道重一点的可以加一点鸡精或味精。
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装盘撒上葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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