没想到黄豆蹄花汤如此简单
男朋友突然说想吃蹄花汤，我也没做过，就网上查询了资料，自己琢磨着做，没想到这蹄花汤又简单又好喝，还美容！
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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黄豆浸泡一下，时间随意，我也就泡了半个多小时，也炖熟了的
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步骤3/6
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水里放老姜三片和料酒一勺，把猪蹄焯水，然后捞出来洗干净
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步骤4/6
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然后把所有食材放入锅中，水加的量就是你想喝的汤的三倍吧，差不多锅子的七分满，把猪蹄没过，大火烧开，小火慢炖
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步骤5/6
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炖的差不多了把老姜和葱结拿出，至于炖多少时间完全看你喜欢怎么样口感的猪蹄，熟软口感的就炖久一点，反正小火慢炖也不需要怎么看着。
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最后一步
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出锅前加入盐和葱花就行了
一滴油都没用！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
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