花卷
松软可口的花卷,葱花四溢,咸口味,早上配一碗粥营养又美味。
-
步骤1/11
点击查看大图
金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉
-
步骤2/11
点击查看大图
将鲜酵母放入温水里,完全化开;
-
步骤3/11
点击查看大图
将酵母水倒入面粉里,揉光滑即可;
-
步骤4/11
点击查看大图
将揉光滑的面团用擀面杖擀成一个大的长方形;(不要太薄,容易漏)
-
步骤5/11
点击查看大图
刷上色拉油,撒上椒盐粉,胡椒粉和葱花;
-
步骤6/11
点击查看大图
再卷成长筒;
-
步骤7/11
点击查看大图
再用菜刀切成一段一段的;
-
步骤8/11
点击查看大图
再用筷子从中间压一下,然后扭转一下,再在底部捏紧即可;
-
步骤9/11
点击查看大图
放锅里发酵半个小时;
-
步骤10/11
点击查看大图
开大火蒸15分钟即可,蒸好的花卷,焖五分钟即可开盖。
-
最后一步
点击查看大图
11.一盘香喷喷的花卷出炉了。
1. 鲜酵母:干酵母=3:1
2. 做花卷在面团中间压一下,这样出来的花卷非常的有立体感;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
花卷的其他做法
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
花卷
37208人看过 -
肉花卷
30683人看过 -
超简单泡芙【零失败】
556771人看过 -
红糖馒头
149763人看过 -
香葱苏打饼干
11148人看过 -
小葱苏打饼干
212022人看过 -
年夜饭
7871人看过 -
炸油条
1745488人看过 -
#我心中的冬日限定#懒人无油蒸鸡腿
401298人看过 -
#食来运转,新年干杯#2024年夜饭
140453人看过 -
#硬核菜谱制作人#泡芙
222499人看过 -
巨简单超级好吃的迷你小泡芙
14462人看过