肉末炒萝卜丝
昨天朋友买了一编织袋的白萝卜给我送到家里来了,昨晚上立刻煮了一个白玉萝卜,(想要知道怎么做的可以去我的菜谱里查询)非常的鲜甜,今天再来一个炒萝卜,味道也不错!
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步骤1/7
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猪肉馅剁好备用。
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步骤2/7
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辣椒切圈。
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步骤3/7
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白萝卜用刨丝器刨成细丝,撒盐腌制10分钟,然后用冷水冲洗干净并挤干水分,胡萝卜刨丝备用。
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步骤4/7
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锅中放入猪油烧热,下肉馅爆出香味之后再放入胡萝卜丝炒匀。
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步骤5/7
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放入辣椒、萝卜丝、生抽、鸡精、炒匀。
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步骤6/7
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最后在窗外的花盆里剪几根小葱叶清洗干净,剪成段,炒匀即可出锅了。
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最后一步
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香喷喷的成品出锅了!
注意:因为萝卜丝用盐腌制过的,所以后面只用放少许盐即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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