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蒜蓉辣酱

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花甲粉必不可少的灵魂拌面的最佳伙伴香辣的口感微微能吃辣的人的酱料配制喜欢吃辣的人可以多下点辣椒

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小米辣适量

、

生姜一块

、

整蒜两头

、

白酒适量

、

菜籽油 500g

、

蚝油一勺

、

生抽适量

、

食用盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中热油，倒入剁好的辣椒碎
步骤2/5 点击查看大图
倒入姜碎
步骤3/5 点击查看大图
将切好的蒜蓉加入
步骤4/5 点击查看大图
小火熬干水分（记得不要加水）
最后一步点击查看大图
等待蒜蓉辣酱冷却后装罐，冰箱保鲜保存

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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