胡萝卜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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胡萝卜切片,这里没拍好,图糊了
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步骤2/5
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五花肉切片,葱蒜,辣椒切好备用,五花肉用生抽,料酒,淀粉抓一下
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步骤3/5
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起锅烧肉,先下五花肉,炒熟后放入葱蒜,辣椒翻炒1分钟
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步骤4/5
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放入胡萝卜中火翻炒翻炒
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最后一步
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中火翻炒出红油,放入盐,鸡精,生抽调味,出锅
小贴士
胡萝卜不能大火炒,大火不出油,还容易炒干,中火慢慢炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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