低卡:洋葱鸡蛋卷(配酱)
平时经常做“洋葱炒鸡蛋” 今天来点变化,做成“洋葱鸡蛋卷” 鸡蛋包裹着洋葱,非常鲜香 搭配芝麻沙拉酱,低卡营养又下饭 我家里人,吃到把盘子都舔干净了
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步骤1/13
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洋葱去掉老皮清洗干净,然后切成洋葱碎
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步骤2/13
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碗中打入三个鸡蛋,加入适量盐
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步骤3/13
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用筷子把鸡蛋拌匀
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步骤4/13
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热锅下油,倒入洋葱碎
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步骤5/13
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加入适量鸡精
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步骤6/13
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炒至洋葱熟透后盛起
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步骤7/13
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准备一个方形不粘锅,锅底刷上一层油
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步骤8/13
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倒入一半鸡蛋液
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步骤9/13
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加入一半洋葱碎,煎好后翻面
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步骤10/13
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煎至两面金黄即可出锅
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步骤11/13
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切块装盘
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步骤12/13
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淋上适量芝麻沙拉酱就可以开吃啦
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最后一步
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低卡营养又下饭的'洋葱鸡蛋卷'就做好啦
1. 洋葱碎要提前煮好;
2. 煎鸡蛋的时候用中火,翻面时要小心;
3. 没有方形的平底锅也可以用普通的不粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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